Rillettes de Crabe Tourteau – 100g

7,5022,00

Retrouvez le vrai goût du crabe en rillettes avec cette recette bretonne.
Extra sur du pain frais.
Encore meilleur si vous servez après quelques heures au réfrigérateur !

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Catégorie :

Description

Ingrédients : Crabe-tourteau, filet de lieu noir, crème, échalotes, beurre, farine de blé , protéines de lait et lactose, sel, poivre, ail.

Conseil de Véro : Conservation : Dans un endroit sec et tempéré ou au réfrigérateur.
Parfait pour l´apéritif.

Informations complémentaires

Quantité

Unité, Lot de 3

Producteur

La pointe de Penmarc´h

La Pointe de Penmarc´h fêtera bientôt ses 100 ans.
La conserverie a été fondée en 1920. A quelques pas de la criée, la conserverie
mettait le poisson en boîtes dès l’arrivée des bateaux. Cette tradition de fraîcheur et
de qualité se poursuit au cœur de la Bretagne à Douarnenez.
Ici on suit les saisons de pêche : la sardine se pêche de mai à octobre, le
maquereaux de novembre à janvier, et le poisson extra frais est mis en boite à la
main.
Si depuis près d´un siècle la Pointe de Penmarc´h perpétue cette méthode de travail
à l´ancienne, c´est parce qu´elle garantit une sélection optimale des poissons et une
totale absence d´amertume.
Donc ici, on garantit le goût, et la qualité.
Vive la Bretagne !

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